Sonntag, 11. Juni 2023
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Lokalmagazin BĂŒrgerblick >> Freitag, 31. MĂ€rz 23

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OsterlektĂŒre

Warum Restaurantketten nicht empfehlenswert sind

Wir werfen einen kritischen Blick auf die Gastronomie aus dem Baukasten.

Wer steckt dahinter? Wer profitiert? Bieten sie wirklich „100-prozentige QualitĂ€t“? Möglicherweise lassen Sie nach dieser LektĂŒre bestimmte Passauer Lokale links liegen, denn es gibt eine bedenkliche Entwicklung.

Statt eines Inhaltsverzeichnisses heute die Protagonisten und Namen, die in diesem Heft in Nachrichten und BeitrÀgen auftauchen:

  • Jan Lubig, Immobilienmakler, der unter anderem als GeschĂ€ftsfĂŒhrer die Lokale aus dem Baukasten der Marken „Wilma Wunder“, „Pommes Freunde“ und „Dean & David“ betreibt.
  • Claus Six, Freizeitparkbetreiber, der die Westernstadt in Eging am See um jeden Preis wachsen lĂ€sst.
  • Ulrike Kremsreiter, Architektin, eine Personalie mit Beigeschmack: gestern Bauamtsleiterin der Gemeinde Eging am See, heute „Pullman City“-Bauplanerin.
  • Horst Stauber, Passauer Original, der im April 80 wird.
  • Stefan Parrisius, BR-Moderator, der Herausgeber Denk fĂŒr „Bayern 2“ interviewt hat.
  • Francesco Bertat, Passauer Wirt, der notgedrungen einen Spagat zwischen zwei Lokalen schafft.
  • Antonia Reidel, Theater-Schauspielerin, die in einer Glanznummer den Gelehrten Galilei Galiei gibt.
  • Andreas Vesper, Kinobetreiber, der das kleinste Passauer Kino runderneuerte und in seinem großen Kinocenter offenbar GeschĂ€digter einer Gaunerei wurde.
  • Eleni Papakyriakou, Dirigentin, die Passau ein Symphonieorchester schenkt.
  • Dr. Torsten Schaefer, Strafverteidiger, der in einem Passauer Umweltprozess unter Druck gerĂ€t.
  • Raphael Geiger, Journalist, der als von Erdogan ausgewiesener Korrespondent zurĂŒck in der TĂŒrkei ist.
  • Heidi Bauer, Granitbahnfreundin, und ihr letztes Hindernis in Grubweg (Video).
  • Ronny Raith, Rechtsanwalt, den unser Satire-Schreiber Karl-Heinz Hasenöhrl wegen seiner Haltung zu einer ungeheuerlichen Aussage aufspießt.
  • Amirreza Kamkar, Fotograf, dem ein sagenhaftes Foto vom Passauer Nachthimmel mit dem Planetenpaar Venus und Jupiter gelang.
  • Wolfgang Speck, GeschĂ€ftsfĂŒhrer eines Reisemobilhersteller, dessen Fahrzeugflotte uns ein beeindruckendes „Bild des Monats“ bescherte.
  • Gabriele T., Pflegedienstleiterin, der ein schwarzes Notizbuch zum VerhĂ€ngnis wurde.
  • Bernd Kloos, Regionalleiter der Post, und seine Passauer Großbaustelle (Video).

Eine spannende OsterlektĂŒre!

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