Dienstag, 24. November 2020
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Lokalnachrichten >> Mittwoch, 18. November 20

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Symbolfoto des Geschirrverleihers für Mehrweg mit QR-Code.
Essen zum Mitnehmen

Unimensa verbietet VerpackungsmĂŒll

Essen zum Mitnehmen erlebt in der Pandemie einen Rekordabsatz. Die Menge an VerpackungsmĂŒll, die dadurch anfĂ€llt, steigt ebenso. LĂ€sst sich Letzteres vermeiden?

SpĂ€testens nach der ersten Welle haben manche Wirtinnen und Wirte sich Gedanken gemacht, wie es besser geht. Papier- statt Styroporschachteln oder EinwegglĂ€ser mit Pfand. 

Jetzt die auf den ersten Blick gute Nachricht: Ab 1. Dezember stellt die UniversitĂ€tsmensa, mit 14.000 potentiellen Kunden wohl der grĂ¶ĂŸte Gastrobetrieb, ihr Mitnahmesysstem auf Mehrweg um. So können Tausende Einwegverpackungen jede Woche eingespart werden. Es wird ein "pfandfreies System" sein. Dazu muss sich jeder auf einer App "registrieren", eine Art Zwangsmitgliedschaft beim Anbieter. Wer dies nicht wolle, könne Speisen und GetrĂ€nke nur mehr im eigenen Geschirr abholen, werden die Studentinnen und Studenten informiert. Eine andere Möglichkeit werde es nicht mehr geben.

RĂŒckgabesystem ohne Netzwerk
Der Betreiber der Mensa, das Studentenwerk, setzt auf ein Anfang des Jahres gegrĂŒndetes Unternehmen aus Gröbenzell. Es bringt laut eigener Beschreibung Geschirr mit QR-Code im Umlauf, das bei Ausgabe und RĂŒckgabe erfasst wird. Das funktioniert bei "allen teilnehmenden Partner-Restaurants", werben die GefĂ€ĂŸverleiher. Der Vorteil sei ihr "großes Netzwerk mit einfachen RĂŒckgabeboxen." Der Haken: Es gibt im Umkreis von 100 Kilometer keinen einzigen Betrieb, der dieses System nutzt. Die Betriebe sind hauptsĂ€chlich in MĂŒnchen, dort nutzen es angeblich 100 Standorte.

Plastikfrei mit Kunststoffgeschirr?
Aus welchem Material die "hochwertigen Mehrweg-Schalen und Becher" sind, wird auf der Unternehmensseite nicht erwĂ€hnt. Es handelt sich offenbar um ein bruchsicheres Kunststoffprodukt, angeblich "BPA frei". 

 

 
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